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补充胶原蛋白对女士来说是抗拒衰老的方式之一,很多人感觉胶原蛋白既然对身体好日常就会多吃一些鱼皮、猪蹄等食物,胶原蛋白对皮肤是有美容的效果但是只通过这些食物摄入是否能够到达到养颜的效果,并未得到权威性的认证。

那么怎样才能有效补充胶原蛋白呢?

胶原蛋白是什么?

要补充胶原蛋白,首先我们需要清楚,胶原蛋白到底是什么?

 

胶原蛋白(Collagen),是人体内非常重要的蛋白质,主要存在于陆生或水生动物的结缔组织中,如皮肤、软骨和肌腱等,当然也存在于人体最大的器官——皮肤。胶原蛋白在动物体内约占总蛋白质含量的25%,是一类分布最广、含量最丰富的的蛋白质。

胶原蛋白的分布

皮肤主要分为表皮、真皮及皮下组织。胶原蛋白主要存在于真皮层中。胶原蛋白的存在会让皮肤饱满水润,它有极强的亲水基,可以帮助皮肤锁住数10倍的水分子,还能捕捉到携水力极强的玻尿酸。胶原蛋白对于皮肤,就像鱼儿离不开水。胶原蛋白在人体皮肤中占据了70%左右,组成了一张弹力纤维网,支撑着皮肤,维持皮肤弹性、锁住水分。随之而来的就是干燥皱纹,松弛下垂,细纹滋生、毛孔粗大、痘痘横生等一系列肌肤问题,衰老的速度也会随之而加快。

而这就是多数女性朋友补充胶原蛋白的主要原因之一!

皮肤机理

 

胶原蛋白分布在我们身体的各个部位,而且还承载着多种不同的功能。胶原蛋白是关节软骨的主要组成成分,还能保持血管的稳定性,增加血管的弹性。所以,胶原蛋白被营养学家们称为“肤中之肤、骨中之骨、肉中之肉”!

 

然而,随着我们的年龄不断增长,我们体内的胶原蛋白也会不断地流失。有研究显示,人体胶原蛋白含量于20岁时就达到顶峰,之后就走下坡路了,每10年会大约下降1000克!很多女性在停经以后,由于内分泌的关系,肌肤会再流失高达30%的胶原蛋白!

 

胶原蛋白怎么补?

既然胶原蛋白对于我们大家来说,如此的重要,那我们应当如何去全面补充胶原蛋白呢?

年龄分段

越来越多的证据表明,在膳食中补充骨胶原蛋白肽能够促进关节、指甲和毛发中的细胞外基质合成,减少骨质丢失,改善皮肤的屏障功能,修复骨、肌腱损伤。

因此,食用富含胶原蛋白肽食品成为补充胶原蛋白肽的有效方法!

注意:是食用富含骨胶原蛋白肽的食品,而不是胶原蛋白!!!

肽

骨胶原蛋白肽与胶原蛋白虽然只差一个字,但是因为构造不同,吸收效率完全不同,效果也完全不同!不同于胶原蛋白的大分子量,骨胶原蛋白肽是经过水解的胶原蛋白分子,分子量小,可以直接被人体吸收的,而且人体吸收肽合成胶原蛋白的速率比吸收游离氨基酸合成胶原蛋白的速率更高。

同时,由于人体胶原蛋白每天都在流失分解,若要满足全身的需求,每天的补充量必须达到一定的标准才能取得理想效果。专家建议,每天补充5—10克骨胶原蛋白肽,可以更好地弥补流失的胶原蛋白


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